Ainda sobre alimentação

Minha segunda opção para dar conta da alimentação familiar da hora do almoço é comprar comida pronta em um supermercado próximo ao trabalho do maridex.

As opções são marmitex
Marmitex executiva - aquela mais arrumadinha com tudo separado
Ou tudo separado - nossa prinicpal opção - arroz, feijão, mistura (carne ou frango) e tb um verdura/legumes cozidos.

As opções de carne em geral são - carne de panela, frango a milanesa, frango grelhado.

Ainda não é o ideal de alimentação... mas vamos coordenando e fugindo do fast food.

Organizando a Alimentação II

Dei a dica do congelamento, mas não contei o que costumo deixar preparado então aí vai:

Panquecas - carne e frango

Lasanha de Berinjela

Frango em molho

Carne fatiada com molho madeira

Kibe assado

Bife a milanesa - que eu asso ao invés de fritar.

Tb deixo algumas seletas de legumes no freezer - que me ajudaram muito - foram essenciais para prepar uma sopinha.

Organizando a Alimentação

Existem muitos relatos dizendo que a pessoa organizada em geral é magra.

Claro que isso não deve ser visto apenas por ângulo, existem inúmeros outros fatores que fazem com que pessoa seja ou não obesa.

Mas a organização tem me ajudado a comer melhor. Apesar de um ano no sistema Fly, as vezes me vejo em apuros. Com isso criei estratégias para vencê-los e não recorer aos fast foods - que detonam a minha alimentação.

Uma das estratégias é deixar uma grande variedade e quantidade de produtos congelados.

No começo eu apenas cozinhava um pouco a mais para sobrar para o congelamento, depois fui me aperfeiçoando e aproveitando a estada das visitas (explorando as visitas - avó e sogra), que fazem os prato que mais gostamos e deixam congelados para nós.

Como a quantidade é grande não tenho recepicientes adequados suficientes para congelar. Os que tenho são redondos, outros retangulares, outros quadrados, uns com tampa outros sem tampa, o que tumultua o freezer.

Tive então a "brinlhante" ideia (literalmente brilhante) de armazenar os alimentos em recepimentes de aluminio, tipo marmitex. Sem entrar no mérito do quanto o alumino faz mal a saúde, pq senão eu piro o cabeção.

Veja como ficou meu freezer, pena que lembrei de tirar a foto quando o estoque já tinha sido bem consumido.

Parabéns Ribeirão

Eu não nasci aqui, mas meu amor por Ribeirão é tamanho que até parece.

A cidade é linda, tem uma luz incrível, e as pessoas são maravilhosas.

A programação em homenagem ao aniversário é intensa e considerando que a Feira do Livro - uma das maiores do país - começou hoje temos diversas atrações culturais.

Pena que estou aqui de molho com uma gripe que eu não tinha há muito tempo.

Então fica a minha homenagem para Ribeirão Preto - SP

Morango com Chocolate

Morango com Chocolate é a cara do dia dos namorados.....

Encontrei essa imagem do Cácio Murilo que expressa a minha paixão por chocolate e morangos - o dono da foto é Fotografo profissonal e tem inumeras fotos ligadas ao mundo gastronomido - adorei.

Ontem comi uma torta de Morango MARAVILHOSA em Pedreira - SP, na Boutique do Pão -fica na Marginal bem em frente ao Geraldi Artesanto....

Paguei apenas R$2,00 e claro que esqueci de tirar foto.... mas fica ai a recomendação... se for a Pedreira para nessa padaria que é otima.

Vou pensar em alguma sobremasa com morango para hoje.... e lembrar de tirar foto...

Bolsa Organizada

Gentem olha que bacana... ganhei esse lindo presente da Deny... (que um dia será minha sócia nesse lance de organização)

Eu já tinha visto esse organizador de bolsa em alguns blogs, já tinha desejado e de repente ele chega na minha casa.... não é bacana?!

Bacana o organizador, bacana lembrarem da gente, bacana a surpresa.... e fica a dica de organização e mais um vez o meu agradecimento a Linda Deny - minha amiga semi-presencial - risos

Na foto que tirei no dia que chegou ainda estava vazio... mas agora ja tem remedios, batom, mini- carteira, oculos de sol, e principalmente minhas 3 pen-drives, caneta e tudo que ficava caçando na solto na bolsa e que nunca mais eu perco!

Alcachofra

A D O R O!!!! ALCACHOFRA!!! (não é Silvia?!)

Decobri a Alcachofra quando tinha uns 18 anos.... faz um tempinho (não muito claro). Mamys recém chegada na minha vida (é outro dia eu conto essa história), me apresentou a alcachofra, de cara me apaixonei.

Mas sempre me limitei a alcachofra cozida, com um molhinho básico tipo vinagrete... ou no máximo na pizza....mas hoje resolvi fazer uma experiência, a também apaixonada por Alcachofras a Glau, publicou uma receita no blog dela, eu fiz com algumas mudanças claro, pq como sempre não tinha todos os ingredientes, na minha colquei:

farinha de trigo, ovo, sal, manteiga, mix de pimenta do reino preta,branca e rosa moida e gergilim.

O recheio mantive, um vidrinho de fundo de alcachofra, azeite, um dente de alho, e uma caixa de tomate cereja, o resultado... hummmmmm:

Mas visita o blog da Glau e pega a receita inteirinha....

Um vinho shyrah acompanhando e de sobremesa morango com nutella....afff , juro que amanhã eu manero - rs.

Do outro lado da Mantiqueira

Contei por esses dias aqui para vcs um roteiro que eu adoro - o Circuito das Águas Paulsita, falei também de Campos do Jordão.
Mas a Serra da Mantiqueira, reserva ainda mais encantos! Tem o lado mineiro, o lado carioca... um encontro de 3 estados com uma bela vista.

Hoje estou aqui para publicar o comentário da Yvone, dona do blog Casas Possíveis e também de uma linda pousada na Serra da Mantiqueira (do lado carioca). Fica aqui o depoimento dela:

Quando escolhi a mesma serra "Mantiqueira" para montar a minha pousadinha, optei pelo lado carioca que também faz divida com São Paulo. Engraçado que lá no alto (1600 mt. alt.) tb. faz divisa com Minas, ou seja, tres estados seprados apenas por pontes de pedestres...Todo o esforço foi necessário e graças a Deus recompensado, justamente por causa da "Farofada Cara da revista CARAS) Campos dos Jordão acabou.Tem fila para tudo, os bares e restaurantes estão sempre lotados e caros, as lojas são as mesmas da Oscar Freire, até o Amauri Junior já tem "barraca chique" lá. Enfim, virou uma enorme feira, mega, super podre!Dos Ricos, Herdeiros e bacanas de São Paulo)Fafavô heim!!!Lá aonde nos instalamos é totalmente ao contrário - Não tem feiras, nao tem cinemas, shoppins, nem hipermercados e coisas do tipo.O básico em alimentação, um posto de saude (por favor nao fiquem doentes), escola, igreja e no mais, coisinhas diferentes produzidas por lá mesmo, artesantos da região...Bons restaurantes e também os mais caseiros...Tudo muito simples. Mas o lugar! ÓH! Só vendo pra crer.Morros, montanhas e picos, fazendas centenárias, trilhas para descubrir, cachoeiras pra escolher nem dá tempo de ver todas em dois dias...Fazemos cavalgadas nas noites estreladas e de lua cheia... A gente dança musica caipira, forró, moda de viola...Cheiro de mato, de terra, de chuva, de sol e de flores...Ah, muita fumacinha saindo pelas chaminés.Grazzi mostra pra eles vai!Beijosah, seja a região de Jaguariuna dá de dez! É uma opção mais perto e também mais em conta, além de possuir boa infra-estrutura e ser muito agradável.Boa Dica!beijos

Circuito das Águas Paulista com Holambra

Ah quem vai para o Circuito das Águas Paulista não pode deixar de conhecer Holambra.

Não faz parte dos circuito mas tá ali do lado.

Pena que a infra fora da época da Expoflora não seja um exemplo.

Fiz estágio lá durante a faculdade, a cidade é linda - super organizada - tem alguns restaurantes típicos, e a possibilidade de comer a verdadeira torta holandesa não aquela que todo mundo conhece de bolacha calapso mas sim de frutas.

Ah os souvenirs são lindos... esses sim valem como objeto de decoração.

Mas fora da Expoflora vai ser dificil achar um banheiro, mesmo no Centro de Informação Turísticas!

Visite o Museu do Imigrante.

Circuito das Águas Paulista - Socorro

Gentem eu não conheço Socorro!!!!

Me disseram que existem ótimas malharias...


E agora é referencia no turismo de aventura para portadores de necessidades especiais.

Achei o máximo... um dos meus pequenos projetos era montar um Hotel para portadores de necessidade especiais... todas elas - de obesos morbidos, passando pela terceira idade, até chegar nos deficientes físicos.... Mas fico feliz que outras pessoas executaram antes do que eu.... quem sabe um dia ainda invisto nessa área.


Fique então com as fotos do site oficial da cidade e aproveite para dar uma espiadinha nas possibilidades de turismo... aventura, rural, histórico.... fiquei apaixonada! Preciso ir para lá!

Circuito das Águas Paulista - Amparo

Amparo - só de passagem... mas durante as meu curso de fotografia parei para tirar algumas fotos.... ficaram lindas - pena não estarem digitalizadas para poder mostrar.



Eu não sei falar qual é a Igreja - mas fotografei quando ela estava bem deteriorada.... agora está sendo reformada - vou procurar as fotos.